Madrid

A un paso de la Gran Vía madrileña se encuentra este mercado tradicional que se ha convertido en una experiencia gastronómica de primer nivel por la transformación de sus puestos, abarrotados de productos gastronómicos de tierras lejanas a precios populares Leer más…

Si hay una tienda de moda relacionada con la Gastronomía, esa es Black Pepper & Co y os aseguro que le sobran motivos. Un lugar imprescindible para los amantes de la cocina Por Capitán Rábano. El madrileño barrio de Malasaña Leer más…

Fismuler es un restaurante de éxito. Tiene argumentos, una estética impactante y una buena cocina. Al final sus razones están mucho más basados en la tradición de lo que parece a primera vista. Por Capitán Rábano. Ficha resumen: Dónde: Calle Leer más…

Entre el 13 de enero y el 12 de febrero se celebra en Madrid la segunda edición de China Taste. Una buena excusa para celebrar el nuevo año chino en buenos restaurantes. Por Capitán Rábano En esta segunda edición de Leer más…

En cuanto tuvimos conocimiento de un nuevo local en Madrid apadrinado por el gran Abraham García, supimos que debíamos ir a conocerlo, ya sabéis, todo sea por cumplir el servicio público que realizamos 😇. Por Capitán Rábano.   Dónde: Calle General pardiñas Leer más…

Con motivo de la proclamación de 2016 como Año Internacional de las Legumbres y coincidiendo con la celebración el 16 de Octubre del Día Mundial de la Alimentación. La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Leer más…

En el muy castizo barrio de Chamberí hay miles de opciones para alimentarse muy bien, hoy os traigo una que no lleva demasiado tiempo y que nos parece ciertamente muy recomendable. Por Capitán Rábano. Ficha:Donde: Calle Santa Feliciana 16, Madrid Leer más…

Decir cual es la mejor zona para disfrutar del tapeo en Madrid es difícil… ¿o quizá no?. Yo lo tengo claro, es Ibiza, sin duda. Por Capitán Rábano. Digo muchas veces que la zona de Retiro, concretamente las calles adyacentes Leer más…

Un nuevo local que es un restaurante con cocina non-stop, coctelería y elegante lugar de encuentro en una de las zonas más castizas de Madrid. Dónde: Calle Luchana 13, Madrid. Cuándo: Cuando quieras, cocina non-stop de lunes a domingo. Cómo: Leer más…

Con un par de guindillas te invita a un recorrido por algunas de las mejores heladerías artesanas de Madrid con información de primera mano. Por Carmen Rodríguez. Este ha sido el momento más gratificante de la preparación de estas entradas Leer más…